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什么叫“产品可追溯体系”?a 产品可追溯体系，就是为了对产品实现从生产到销售全过程的有效监控，从而保证产品的质量安全。如果发现某种产品存在问题，监管部门可以通过记录很快查找到产品来源，立即开展调查并确定可能受事故影响的范围与程度，及时做好统