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资源名称：【烧烤技术大全】锦州烤鱼制作工艺（附烧烤酱料、烧烤腌料、烧烤油料、烧烤干料配方）

卤凉菜的香油是怎么做出来的,需要用到哪些调料? 1、最普通的调制凉拌菜卤汁的做法就是在碗里放入香油，生抽，花椒油，糖，盐，醋搅拌均匀。这种卤汁的制作方法，一般都是用于凉拌素菜。2、准备好原材料。用淡味植物油，比如玉米油。油是麻椒的3倍。用开