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土豆丝的营养价值及功效 土豆丝还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素BB铁和磷含量也比苹果高得多。土豆富含钾，钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，

最简单土豆丝饼的做法大全窍门 将土豆、青辣椒切丝，葱切末，面粉化成糊状，将前三者和盐、五香粉搅匀，成稠糊状。上平底锅开火，倒油锅烧至4-5成热用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。正宗土豆丝饼的做法如下：准备好全部食材（土豆

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